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Orazio Licitra

Orazio Licitra

Il Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione (SIAN) di Ragusa in collaborazione con l’Associazione Italiana Celiachia Sicilia APS (AIC Sicilia Aps) e l’Istituto Professionale di Stato “Principi Grimaldi” - Modica  effettua corsi formativi sulla celiachia, nell'ambito delle attività di formazione e aggiornamento professionale rivolte ad operatori della ristorazione. A queste figure professionali e agli studenti di 5° anno  degli Istituti Alberghieri sono rivolti specifici incontri formativi della durata di ore sei (teoria e pratica con valutazione finale). In esecuzione alla delibera dell’ASP di Ragusa n° 374 del 26/02/2021, sono stati programmati 8 corsi di formazione ed aggiornamento professionale per la preparazione di pasti senza glutine. Chi opera nel campo della ristorazione deve avere competenze specifiche, acquisite seguendo un adeguato percorso di formazione e addestramento su problematiche nutrizionali (celiachia ed allergie alimentari) e rischi sanitari annessi.

SENZA GLUTINE E TERRITORIO

Il corso proposto vuole, anche, favorire la scoperta della gastronomia costituita da piatti semplici e sani, valorizzare i cibi non processati, incoraggiare l’abbandono del cosiddetto cibo spazzatura e aiutare a riscoprire la tradizione di fare per sé e per gli altri piatti semplici e genuini, utilizzando le tante materie prime naturalmente prive di glutine.

A CHI SONO RIVOLTI I CORSI

I corsi di formazione specifica sulla celiachia, sono rivolti  agli studenti del 5° anno degli Istituti alberghieri e agli operatori del settore alimentare appartenenti all’area della ristorazione collettiva (mense scolastiche, ospedaliere, aziendali, ecc.), all’area della ristorazione pubblica (ristoranti, pizzerie, bar, bed & breakfast, alberghi, grande distribuzione, gastronomie, gelaterie, laboratori artigianali, panifici, macellerie, ecc.).

In modo particolare i soggetti interessati sono: il responsabile dell’attività o un suo delegato, il responsabile dell’autocontrollo, il personale addetto allo stoccaggio dei prodotti senza glutine, il personale che trasporta alimenti senza glutine, il personale direttamente coinvolto nelle preparazioni (chef, pizzaiolo, capo cuoco, cuoco, ecc.), il personale direttamente coinvolto nella somministrazione.

OBIETTIVI FORMATIVI:

Il percorso formativo in particolare si propone di:

  • sensibilizzare nei confronti della celiachia i professionisti della ristorazione, incrementando sia le conoscenze teoriche sulla patologia, che gli aspetti pratici nella gestione delle esigenze di un cliente celiaco;
  • contribuire alla crescita personale degli operatori in ambito ristorativo;
  • contribuire alla creazione di nuove professionalità, legate a diversi ambienti di lavoro e al passo con i tempi, per offrire un servizio sempre più attento e sicuro agli utenti celiaci dei loro locali;
  • informare e sensibilizzare gli O.S.A. sui metodi per evitare la contaminazione con glutine nelle cucine e nelle sale dei ristoranti;
  • preparare cuochi, pasticceri, gelatieri, personale di sala ad evitare le contaminazioni da glutine nell’ambiente ristorativo;
  • preparare il personale di ricevimento ad accogliere il cliente celiaco;
  • contribuire alla formazione di esperti sulla celiachia per formare gli O.S.A alla cucina senza glutine;
  • elaborare ricette senza glutine per vivere la celiachia non come rinuncia ma opportunità di riscoprire le eccellenze gastronomiche naturalmente gluten free del nostro territorio.

 

PROGRAMMA

La parte teorica del corso prevede la trattazione dei seguenti argomenti:

-nozioni di base sulla malattia celiaca: epidemiologia, eziologia, patogenesi, clinica, terapia, incidenza nella popolazione attuale, rischio connesso alla dieta non corretta;

- caratteristiche degli alimenti naturalmente o artificialmente privi di glutine;

- modalità di prevenzione della contaminazione da glutine degli alimenti durante le varie fasi del ciclo produttivo: organizzazione del layout di cucina, il layout produttivo, tecniche e norme igieniche di preparazione e somministrazione del pasto senza glutine, stoccaggio delle derrate, sanificazione degli utensili e dei locali;

-piano di autocontrollo (HACCP): modalità di controllo del rischio glutine (procedure e azioni di monitoraggio e verifica).

 

La parte pratica del corso prevede la condivisione di comportamenti adeguati nella preparazione, nella manipolazione e nella somministrazione di alimenti senza glutine attraverso il supporto di uno chef qualificato e la eventuale visione di video in cui vengono illustrati metodologie sicure per la manipolazione dei prodotti senza glutine.

 

Il corso teorico-pratico della durata di 6 ore secondo calendario è offerto gratuitamente.

È previsto un questionario di verifica dell’apprendimento e il rilascio di un Attestato di partecipazione da parte del SIAN.

I relatori sono: Dirigenti Medici del Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’ASP di Ragusa, Operatori ASP e AIC Sicilia Aps.

Sabato, 27 February 2021 06:54

Calendario “La stagionalità in cucina”

Perché rispettare la stagionalità dei prodotti fa bene alla nostra salute e all’ambiente.

Vi presentiamo il calendario 2021 realizzato dagli alunni della 4DE come prodotto finale di un compito di realtà progettato nell’ambito di un’Uda interdisciplinare dal titolo “La stagionalità in cucina”. Nel rispetto della natura e dei prodotti che essa ci offre in ogni stagione, gli alunni della classe hanno dato spazio alla loro creatività presentando una ricetta per ogni mese e proponendo, al contempo, una ricca varietà di primi, secondi e dolci in cui si va dal piatto semplice della nonna con le verdure di stagione al piatto più ricercato frutto della combinazione di sapori diversi e contrastanti, al piatto della tradizione tunisina. Come anche previsto da Agenda 2030, il concetto di stagionalità non riguarda solo la cucina ma investe diversi aspetti dell’esistenza umana. Rispettando la stagionalità si determina quell'equilibrio perfetto che troviamo fra la natura e l'uomo, si rispetta l'ambiente e di conseguenza si contribuisce a ridurre l’impatto ambientale.

Vi invitiamo a visionare il calendario e, perché no, a sperimentare una delle ricette, ricordandovi di abbinare il vino giusto.

E poiché vogliamo che i nostri prodotti vengano conosciuti anche all’estero, trovate la versione in lingua francese e in lingua inglese.

 

Sabato, 16 January 2021 10:55

Open Day

Il "Principi Grimaldi", nell’ambito delle attività relative all’orientamento in ingresso, a seguito dei recenti provvedimenti del governo nazionale e regionale che riguardano il contenimento della pandemia in atto, ha riprogrammato gli Open Day, variandoli da 'in presenza' a 'on line'. Resterà, così, possibile alle Alunne e agli Alunni delle scuole secondarie di secondo grado, nonché alle rispettive famiglie, visitare -seppur solo 'virtualmente'- l’Istituto per conoscerne l’offerta formativa.

Nel corso degli incontri 'on line' verranno presentati i percorsi di studio e l’offerta formativa dell’istituto e potranno essere visitati virtualmente i laboratori delle varie sezioni (Agrario, Alberghiero ed Ottico), nonché il Convitto annesso che, come ben noto, è in grado di ospitare fino a 50 studenti fuori sede dal lunedì al sabato.

Gli Open Day virtuali potranno essere prenotati o telefonicamente allo 0932.762991 (selezionare 1, Ufficio Alunni) o ad una delle seguenti email:

  1. per la sede di MODICA:
  • Indirizzo agrario: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Indirizzi alberghiero, ottico e manutenzione ed assistenza tecnica: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  • Convitto annesso: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
  1. per la sede di CHIARAMONTE GULFI:
  • Indirizzo alberghiero: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Le famiglie interessate alle iscrizioni potranno essere opportunamente supportate negli adempimenti relativi alla iscrizione on line dal personale dell’Ufficio Alunni che può essere contattato allo 0932.762991 (selezionare 1, Ufficio Alunni) dalle 8.30 alle 13.30 di tutti i giorni feriali e dalle 14.30 alle 17.30 di martedì e giovedì.

Venerdì, 15 January 2021 10:27

Progetto "Questo non è amore"

Si pubblica il materiale informativo diffuso dalla Polizia di Stato relativo al progetto "Questo non è amore".

Opuscolo - Brochure

 

Venerdì, 08 January 2021 09:33

Manutenzione e assistenza tecnica

L’indirizzo Manutenzione e Assistenza Tecnica offre l'unione tra teoria e pratica, con un approccio molto diretto e operativo. I laboratori e le tecnologie applicate assumono, infatti, un ruolo centrale nella didattica e consentono allo studente non solo di mettere in pratica quello che studia, ma operare efficacemente in ambiti connotati da processi di innovazione tecnologica e organizzativa in costante evoluzione. Il laboratorio è inteso non soltanto come il luogo dove si mettono in pratica le conoscenze teoriche, quanto piuttosto come una metodologia didattica che coinvolge tutte le discipline in modo da valorizzare i diversi stili cognitivi degli studenti: imparare lavorando attraverso la realizzazione di prodotti. Questo consente agli allievi di percepire le conoscenze apprese come utili e significative e utilizzabili in situazioni concrete. Le competenze sono sviluppate e integrate in coerenza con le offerte del territorio per agevolare l’inserimento del giovane diplomato nel mondo del lavoro.

Il percorso formativo è multifunzionale e politecnico e mira anche a sostenere le diverse filiere produttive nella fase di post-commercializzazione, in rapporto all’uso e alle funzionalità dei sistemi tecnici e tecnologici.

Al termine del terzo anno l’alunno consegue l’attestato di qualifica professionale “Operatore Meccanico”. L’Operatore Meccanico interviene a livello esecutivo nel processo di produzione meccanica con autonomia e responsabilità limitate a ciò che prevedono le procedure e le metodiche della sua operatività. La qualificazione nell’applicazione/utilizzo di metodologie di base, di strumenti e di informazioni gli consentono di svolgere attività relative alle lavorazioni di pezzi e complessivi meccanici, al montaggio e all’adattamento in opera di gruppi, sottogruppi e particolari meccanici, con competenze nell’approntamento e conduzione delle macchine e delle attrezzature, nel controllo e verifica di conformità delle lavorazioni assegnate, proprie della produzione meccanica.

Al termine del quinto anno l’alunno consegue il diploma di “Tecnico della Manutenzione e Assistenza Tecnica”. Il percorso quinquennale, competenze per gestire, organizzare ed effettuare interventi di installazione e manutenzione ordinaria, di diagnostica, riparazione e collaudo relativamente a piccoli sistemi, impianti e apparati tecnici, anche marittimi. L’identità dell’indirizzo è riferita ad attività professionali di manutenzione ed assistenza tecnica che si esplicano nelle diverse filiere dei settori produttivi generali (elettronica, elettrotecnica, meccanica, termotecnica, etc.) attraverso l’esercizio di competenze sviluppate ed integrate secondo le esigenze proprie del mondo produttivo e lavorativo del territorio. La manutenzione e l’assistenza tecnica, infine, comportano una specifica etica del servizio, riferita alla sicurezza dei dispositivi, al risparmio energetico e ai danni prodotti all’ambiente dall’uso e dei dispositivi tecnologici e dai loro difetti di funzionamento, dallo smaltimento dei rifiuti e dei dispositivi dismessi. Per questo è opportuno che tali atteggiamenti siano promossi fin dal primo biennio attraverso un’azione interdisciplinare e collegiale.

I percorsi integrativi

Un’attività fondamentale per l’inserimento degli studenti nel mondo del lavoro sono i percorsi PCTO (ex ASL) che consentono di acquisire le competenze necessarie per entrare subito nel mondo occupazionale dove le figure di tornitore e fresatore sono le più richieste.

Il Diploma consente di proseguire gli studi in ogni facoltà universitaria.

Sbocchi professionali

A conclusione del percorso di studio i nostri diplomati hanno numerosi sbocchi professionali presso:

  • Settore servizi pubblici: acqua, energia elettrica, gas
  • Attività alle dipendenze oppure in modo autonomo per la realizzazione di impiantistica pubblica e privata
  • Settore turismo come manutentore di impiantistica strutture ricettive (hotel, villaggi, ecc.)
  • Forze armate - vari ruoli figure specializzate e non.
  • Pubblica Istruzione come Insegnante tecnico pratico e Tecnico di laboratorio.

Materia

Ore settimanali

1° anno

2° anno

3° anno

4° anno

5° anno

Lingua e letteratura italiana

4

4

4

4

4

Lingua Inglese

3

3

2

2

2

Storia, cittadinanza e Costituzione

1

1

2

2

2

Geografia

1

1

-

-

-

Matematica

4

4

3

3

3

Diritto ed Economia

2

2

-

-

-

Scienze motorie e sportive

2

2

2

2

2

Religione Cattolica o attività alternative

1

1

1

1

1

Totale insegnamenti area comune

18

18

14

14

14

Scienze integrate - Scienze della Terra e Biologia

-

2

-

-

-

Scienze integrate - Fisica

2 (2)

2 (2)

-

-

-

Tecnologie dell'informazione e della comunicazione

3 (2)

2 (1)

-

-

-

Tecnologie e tecniche di rappresentazione grafica

3 (3)

2 (2)

-

-

-

Laboratori tecnologici ed esercitazioni

6

6

5

5

6

Tecnologie meccaniche e applicazioni

-

-

4 (2)

4 (2)

3 (2)

Tecnologie elettrico-elettroniche e applicazioni

-

-

5 (3)

4 (3)

4 (3)

Tecnologie e tecniche di installazione e di manutenzione

-

-

4 (4)

5 (4)

5 (4)

Totale insegnamenti area indirizzo

14

14

18

18

18

TOTALE ORE COMPLESSIVE SETTIMANA

32

32

32

32

32

Tra parentesi le ore di compresenza affidate agli Insegnanti tecnico-pratici

Anche per quest’anno Eduscopio, servizio promosso dalla Fondazione Agnelli per misurare la qualità degli istituti scolastici secondari attraverso specifici parametri, analizzando varie eccellenze scolastiche regionali, ha individuato nel “Principi Grimaldi” di Modica, con sede distaccata a Chiaramonte Gulfi, come il primo istituto siciliano per il rapporto fra diplomati e nuovi occupati. La buona notizia si “festeggia” con l’avvio di altri quattro nuovi indirizzi scolastici che si aggiungono ad alberghiero, agrario e ottico. Infatti, grazie al via libera arrivato dall’Assessorato Regionale all’Istruzione e Formazione Professionale a partire dall’anno scolastico 2021-2022 saranno attivati quattro percorsi formativi che andranno a rafforzare l’offerta dell’istituto. Si tratta dell’indirizzo di manutenzione ed assistenza tecnica, dell’istituzione dell’educandato femminile (iscrizioni entro il mese di gennaio) e di altri due indirizzi serali. Il primo riguarda il percorso di secondo livello per i servizi per l’agricoltura, lo sviluppo rurale e la silvicoltura, valorizzazione dei prodotti del territorio e gestione delle risorse forestali e montane. Il secondo percorso serale riguarda invece l’indirizzo enogastronomia e ospitalità alberghiera.

L’indirizzo “Manutenzione ed assistenza tecnica” (maggiori info) si inserisce nel quadro di recenti statistiche che rilevano come elettricisti, idraulici, termotecnici, periti elettronici ed elettrotecnici siano sempre più rari e ricercati in Italia, tanto che risulta difficile coprire un posto su quattro e ciò, nonostante, risulti facile trovare un’occupazione con retribuzioni del tutto soddisfacenti. Queste professioni sono, quindi, in grado di garantire ai giovani sbocchi lavorativi sicuri e un alto grado di imprenditorialità. È ben noto che nel settore manifatturiero le soluzioni di domani dovranno essere necessariamente di tipo olistico e che le professioni svolte dal diplomato dell’indirizzo “Manutenzione e assistenza tecnica” sono principalmente quelle di manutentore meccanico ed elettromeccanico, tecnico di produzione, montatore, installatore, tecnico di assistenza post-vendita, tecnico per il miglioramento impianti e, quindi, perfettamente congruenti con le figure di cui si rileva la carenza. Appare, quindi, del tutto evidente che l’attivazione di tale indirizzo sia più che motivata. Infatti, le competenze tecnico-professionali del futuro diplomato sono riferite alle filiere di settori produttivi trainanti (elettronica, elettrotecnica, meccanica, termotecnica ed altri) e verranno specificamente sviluppate in relazione alle esigenze espresse dal territorio.

Nasce, inoltre, una nuova opportunità. Infatti, il convitto annesso all’Istituto “Principi Grimaldi” si arricchisce dell’Educandato che accoglierà le giovani ragazze provenienti da tutta la provincia e dai territori ad essa limitrofi e che vorranno frequentare sia i corsi dell’istituto stesso che i corsi proposti da ogni scuola superiore della città, garantendo così la piena attuazione del diritto allo studio e alla libera scelta di seguire le proprie inclinazioni naturali. La prof. Lina Poidimani, responsabile del Convitto “Principi Grimaldi” indica con chiarezza quali possibilità implica la scelta di avvalersi dei servizi convittuali. Fra queste ricorda:

  • Crescere sperimentando la convivenza democratica, il dialogo, la cultura.
  • Studiare e formarsi in un sistema basato su aspetti educativo-didattici e socio-affettivi che contribuiscono ad un armonioso sviluppo della personalità.
  • Sperimentare la propria capacità di vivere in autonomia confrontandosi con gli altri.
  • Sviluppare la consapevolezza di sé nel rispetto degli altri.

I due corsi serali, servizi per l’Agricoltura e servizi enogastronomici, unici in tutta l’area iblea, sono rivolti a chi, da 16 anni in su, vuole darsi una nuova chance formativa. L’intero percorso sarà suddiviso in tre periodi didattici:

  • 1° periodo didattico, comprendente le classi prima e seconda;
  • 2° periodo didattico, comprendente le classi terza e quarta;
  • 3° periodo didattico, comprendente la classe quinta.

Dal prossimo anno scolastico sarà attivo il primo percorso didattico. Ad esso potranno accedere quanti, muniti di licenza media o di titolo straniero equipollente, hanno voglia di reinserirsi nel mondo formativo. In modo particolare, potranno usufruirne le decine di giovani drop out che, per vari motivi, hanno interrotto prematuramente il loro percorso scolastico senza riuscire ad ottenere il diploma o, peggio ancora, la qualifica professionale del terzo anno. I corsi attivati dànno anche la possibilità a stranieri immigrati di meglio integrarsi nella società, apprendendo la nostra lingua e le principali lingue comunitarie e di costruirsi un più gratificante futuro lavorativo. Infine, ci si rivolge anche agli adulti per i quali l’ottenimento di un titolo di studio o di un’ambita qualifica professionale rappresenta l’unica possibilità per migliorare la propria posizione in ambito lavorativo o professionale.

“Un’offerta formativa ancora più ampia per il nostro istituto – spiega Bartolomeo Saitta, dirigente scolastico del Principi Grimaldi – Grazie all’ampliamento autorizzato dall’Assessore Lagalla saremo in grado di incrementare ulteriormente la già nota appetibilità dei nostri corsi scolastici e di differenziare l’offerta formativa dell’Istituto. La nostra storica tradizione nel campo dell’istruzione professionale, che risale ai Grimaldi ed è vicina a festeggiare il 70° compleanno, ed il forte radicamento sul territorio sono sicuramente i fattori del successo che si rinnova di anno in anno. I due sono serali attivati dànno nuove prospettive a quanti sono impossibilitati a frequentare di giorno, a chi aspira ad un miglioramento della propria posizione sociale e lavorativa, a chi vuole riqualificarsi professionalmente e, quindi, in definitiva di investire sulla propria formazione per trovare la giusta collocazione sul mercato del lavoro, ben pronto, come certifica lo studio della Fondazione Agnelli, ad accogliere i nostri studenti”.

Oggi la più grande sfida dell’istituto Principi Grimaldi è quella di garantire a tutti una didattica universale, capace di valorizzare il talento di ogni alunno, per favorire le motivazioni per l’apprendimento. “Tra l’altro con la nascita dell’educandato femminile – aggiunge il vicepreside Orazio Licitra – saremo in grado di dare rendere disponibile alle giovani ragazze del sud est siciliano l’offerta formativa dispiegata, oltre che dal Principi Grimaldi, anche dagli istituti viciniori (come nel caso degli indirizzi coreutico e musicale del Verga). Per quanto riguarda i due indirizzi serali va sottolineato che saremo l’unico istituto in provincia di Ragusa ad offrire questa ulteriore possibilità per quanti non possono frequentare negli orari diurni ma che vogliono ugualmente formarsi in una scuola d’eccellenza”.

Una scuola, insomma, che sia sempre più collegata al territorio e al mondo del lavoro, che pone le basi affinché ciascun studente possa costruirsi un solido futuro.

Venerdì, 04 December 2020 08:20

Video orientamento 2021

Si concretizza l’accordo tra la Fondazione Its Albatros di Messina, Istituto tecnico Superiore di Messina per l’Agroalimentare, e l’Istituto Professionale “Principi Grimaldi” di Modica (Rg) per l'avvio del corso AgriFood - Made in Italy 4.0 rivolto alla formazione di esperti nelle filiere agro-alimentari.

Soddisfatto il Dirigente scolastico dell’istituto, il prof. Bartolomeo Saitta, che vede nella collaborazione con l’Istituto Tecnico Superiore un’opportunità formativa e occasione d’inserimento di figure professionali nelle aziende, e di conseguenza, il miglioramento della produttività Made in Italy.

"L'apertura della sede di Modica - afferma il Presidente della Fondazione Paolo Bitto - rappresenta un progetto che nasce per un territorio come quello ragusano che di per sé ha già un una forte vocazione agricola, alimentata dalla presenza di numerose aziende del settore con le quali poter avviare dialoghi fruttuosi.  

Allargare la rete di persone e costruire ponti tra Enti e Istituzioni pubbliche per rafforzare la presenza sul territorio siciliano di realtà formative che rispondano alle esigenze di crescita delle aziende e diano degli strumenti per il futuro dei giovani.

Durante i corsi i ragazzi potranno infatti entrare a contatto con il mondo del lavoro attraverso stage, partecipazione a fiere di settore, laboratori, visite aziendali guidate sia in Italia che all'estero, oltre che con il lavoro di aula. Una risposta di sistema flessibile e duale sostenuto anche dal Sindaco di Modica Ignazio Abbate che dichiara:

“Grazie a Its Albatros e all’Istituto professionale “Principi Grimaldi” un numero importante di giovani avrà la possibilità di specializzarsi nell’agroalimentare, nella zootecnia, nella trasformazione dei prodotti, nella lavorazione del cioccolato e poter entrare direttamente nel mondo del lavoro con quelle imprese che appoggiano il progetto. Questo è il futuro del nostro territorio: formare i giovani e metterli a disposizione delle imprese”.

Il corso, che avrà durata biennale della durata complessiva di 2000 ore di cui 640 di stage presso aziende di settore è rivolto a coloro che intendono specializzarsi nelle filiere dell'agroalimentare, acquisendone tecniche, metodi di trasformazione e produzione, distribuzione nazionale e internazionale, conoscenza dei prodotti e nuove tecnologie applicate al settore.

L'accesso al percorso è subordinato all’iscrizione che dovrà essere effettuata entro giorno 11 dicembre 2020.

Per iscrizioni e info:

https://www.itsalbatros.me.it/agrifood-4-0/

https://www.facebook.com/ITSalbatrosModica/posts/161077065710629

 

Tel. 0909432770

Tel. 0932904963 – 0932762991

Il corso avrà sede presso la sezione staccata dell'Istituto ubicata in Via sorda-Sampieri ed è rivolto a venti diplomati.

Ecco il bando e la domanda di partecipazione.

La domanda dovrà pervenire entro le 17:00 dell'11/12/2020 secondo le modalità precisate nel bando.

Graduatoria studenti selezionati.

 

 

Giovedì, 15 October 2020 09:52

Bullismo

Il bullismo e cyberbullismo hanno assunto una rilevanza tale da richiedere strategie coordinate di intervento poiché sempre più in costante aumento e molto spesso ignorati soprattutto nei casi in cui la violenza non è di tipo fisico ma “invisibile” cioè di tipo psicologico. Un programma di intervento efficace deve quindi avere come prerequisiti iniziali l’intento di ridurre e possibilmente estinguere i problemi relativi al bullismo, unitamente alla volontà di prevenirne l’insorgenza di nuovi.

Obiettivi del percorso formativo sono:

  • fornire agli studenti, attraverso l’informazione e ricerca di strumenti di prevenzione, una maggiore consapevolezza dei rischi derivanti da azioni e comportamenti scorretti,
  • promuovere corretti stili di vita in modo da contrastare la diffusione di comportamenti a rischio,
  • fornire ai ragazzi la possibilità di ascolto e consulenza direttamente nel loro ambiente di vita, sia a livello individuale che di piccolo gruppo.

A tal fine è stato costituito un gruppo di docenti coordinato dal Referente prevenzione Bullismo (Prof. Di Natale) che avrà cura di rilevare i casi segnalati e dopo attenta analisi della gravità, attiverà le azioni idonee al caso stesso (ricorrendo anche ad eventuali segnalazioni ai soggetti preposti come Polizia Postale ecc.).

Ulteriori informazioni sul fenomeno del bullismo e del cyberbullismo si potranno reperire al link.

 

Per visualizzare i seguenti due moduli occorre essere collegati con un accont dell'istituto (Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.)

 

 

 

Martedì, 29 September 2020 10:32

Emergenza COVID: norme e indicazioni

Vademecum sanitario per le istituzioni scolastiche (pubblicato il 29/9/2020)

Brochure vaccini antinfluenzali

Circolare n. 27 - Regolamentazione di alcune attività scolastiche e adeguamento degli adempimenti in funzione della emergenza sanitaria da COVD19

Circolare n. 32 - Chiarimenti sulla circolare n. 27

Circolare n. 33 - Mascherine, vaccini antinfluenzali e APP Immuni

Circolare n. 119 - Studenti fragili

Circolare n. 123 - Ripresa delle Attività didattiche in presenza: ASSENZE E GIUSTIFICAZIONI

Circolare n. 15127 del 12/04/2021 del Ministero della Saulte

Autodichiarazione congiunta (riammissione e periodica per la riammissione a scuola degli alunni a seguito di assenza anche di un solo giorno (in DOC e in PDF).

Autodichiarazione (in DOC e in PDF) periodica per gli Studenti.

Autodichiarazione (in DOC e in PDF) periodica per gli Personale Docente e ATA.

Autodichiarazione (in DOC e in PDF) periodica per gli Personale Esterno e i Visitatori.

Autodichiarazione (in DOC e in PDF) giustificativa per l’ingresso in Italia dall’Estero.

Autodichiarazione per spostamenti tra comuni e regioni (DPCM 3/11/2020) in PDF compilabile.

Alunni fragili - Comunicazione patologia (in DOC e in PDF)

 

 

 

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